日前，有顾客在上海一家餐厅用餐时，拍摄了一条 6 秒的厨师烹饪视频，立刻被工作人员微信提醒店内不能拍视频，让她感到不愉快。现代快报记者注意到，这家餐厅的用餐提醒有 350 多个字，除了禁止录像，还包括不提供打包服务、不接待 10 周岁及以下儿童等，这也引发了争议。7 月 10 日，现代快报记者联系到这家餐厅，对方拒绝采访。

近日，有消费者在社交平台分享了自己的用餐经历，并配以聊天页面截图、账单截图等作为证明。该网友提前预约了上海某网红餐厅的座位，支付定金后收到了一条微信预约确认消息。

用餐期间，网友用手机对着正在烹饪的厨师，拍摄了一条 6 秒时长的视频。随后，手机上就收到了餐厅工作人员发来的微信消息，提醒在餐厅内只可拍照，不可拍视频。该网友称，用餐时，身后站着两名服务员，她感觉就餐时在被 " 偷窥 "，一顿饭花了 3621 元，用餐体验却并不愉快。

事后，她在平台上写下了体验并打了低分。很快，餐厅对这条评价发起投诉，并在理由中写 " 客人无理取闹 "，认为其在用餐前不看预约信息的内容，有错在先。现代快报记者注意到，这条餐厅的投诉被平台驳回。

这名顾客称，收到的餐厅预约确认链接需要点开才能看到详情，不许拍视频等要求就隐藏在其中，但她没有点开链接。

现代快报记者联系到这名顾客。她表示，事发后商家并没有联系过她进行解释或者道歉。

现代快报记者看到，这家餐厅发送的用餐须知有 7 条，共 350 多个字，除用餐时长、开餐时间外，还包括订餐需缴纳定金 500 元 / 人，用餐前 72 小时内取消预约将不予退还，可保留一次至下次预约使用；店内谢绝自带酒水外食，也不提供打包服务；餐厅内不能录制视频或打开直播、不能在店内接打电话或外放视频音频；餐厅不接待 10 周岁及以下儿童；提醒顾客避免使用香水、禁止携带宠物等。

在上述网友发帖的评论区，有不少人在讨论。有人表示不支持，认为吃顿饭还被要求详细阅读餐厅的规定，有点难以接受。但也有网友称理解餐厅的做法，认为餐厅可以有自己的要求，如果餐厅不同意拍视频，可以不去消费，没必要去了却不遵守。

7 月 8 日，现代快报记者联系到上述餐厅，工作人员表示：" 不接受媒体采访 "，对消费者网上发帖一事，未作任何回应。

顾客是否必须遵守餐厅规定？餐厅提前给顾客发的提醒和规定，到底是霸王条款，还是商家与消费者构成的契约关系？

江苏中虑律师事务所合伙人滕尚丽律师表示，餐厅的规定是否属有效契约，应当审查规定的内容是否合法合理，在消费前是否有明确告知，顾客是否有选择权等。在这种情况下顾客前往就餐才形成契约。

若条款加重顾客责任、排除酒店义务或告知不充分（如小字、隐藏页面等），属于格式条款或霸王条款内容，即使顾客前往就餐，该部分规定也不构成默示，对顾客没有约束力。在上述事件中，顾客收到的餐厅规定是否属于格式条款，需要进行合规审查。

对于发帖网友认为的服务人员窥探了自己的手机，滕尚丽表示，如果工作人员持续紧盯顾客，可能会侵害用餐顾客的隐私，建议餐厅通过公示 " 禁止拍摄视频 " 的规定代替人工监督。

关于该餐厅的其他规定，滕尚丽认为，部分规定不合理，比如禁带酒水属于餐饮服务行业传统的 " 格式条款 "，限制了消费者的自由选择权，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国民法典》的相关规定，属于无效条款。

滕尚丽认为，" 餐厅不接待 10 周岁及以下儿童 " 也存在争议，未成年人不是完全民事行为能力人，在餐厅用餐必须监护人或其他成年人陪同。虽然商家享有自主经营权，但要是阻止成人带儿童进入用餐，则可能违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于平等交易权的规定。建议餐厅采取更为委婉和柔和的策略，平衡好双方的关系。

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